Les nouveaux défis culinaires d’Alberto HERRAIZ

 

Alberto et sa femme Vanina sont heureux de vous inviter à partager leur nouvelle aventure culinaire :

Fogón Ultramarinos

Traditionnellement l’Ultramarinos est un « magasin d’alimentation générale » espagnol qui fait entièrement partie de la vie de chacun, en particulier dans les villages : un rendez-vous de partage et de convivialité permettant de trouver tous les produits du quotidien. Alberto, empreint de ses souvenirs d’enfance, a souhaité garder cet esprit d’Ultramarinos et partager sa passion du bon et du beau…. Vous pouvez enfin retrouver les saveurs du chef avec toujours la même émotion !

Au cœur du VIIe arrondissement, le Fogón Ultramarinos est un concept aussi gourmand que séduisant, offrant des idées nouvelles pour de nouveaux plaisirs avec les créations d’Alberto, « Épicier, Cuisinier, Traiteur ».

L’épicerie vous invite à voyager en savourant une sélection fine de produits : huile, vinaigre, conserves de légumes bio ou de la mer, une carte de vins espagnols … mais aussi une charcuterie d’exception avec le nec plus ultra des jambons ibériques.

Dans la grande vitrine, vous découvrirez des plats à emporter d’inspiration végétale, variés au rythme des saisons : des bouchées individuelles, des légumes revisités, des desserts gourmands

Quant au riz en paella, vous allez enfin pouvoir retrouver les créations d’Alberto chez vous !

Le chef vous propose de partager ses différentes versions de Riz en Paella pour minimum trois personnes, à emporter sur commande uniquement et retrouver ses saveurs généreuses qui vous ont tant manquées !

Notre table d’hôte vous accueille tous les midis sans réservation mais vous pourrez aussi organiser vos dîners sur mesure et privatiser notre espace pour 10 à 20 personnes.

Alberto et Vanina sont heureux de vivre ce nouveau chapitre de leur vie avec vous et vous accueillent du mardi au samedi de 11h30 à 20h au 38, rue de Verneuil 75007 Paris

tel 0143543133 0661458572